Σας προτείνουμε να ξεκινήσετε την ημέρα σας με  ένα ελληνικό πρωινό βασισμένο στις αρχές της μεσογειακής διατροφής . Οι καρποί των  οπωροφόρων δένδρων που βρίσκονται στον περιβάλλων χώρο του ξενοδοχείου αποτελλούν την πρώτη ύλη γιά τις μαρμελάδες μας. Πραγματικά φρέσκα εποχιακά λαχανικά, υψηλής διατροφικής αξίας μας παρέχει ο λαχανόκηπός μας. Ακόμα στην κουζίνα μας κυριαρχούν τα σπιτικά φαγητά μαγειρεμένα από γυναίκες της περιοχής μας. Η ελληνική - μεσογειακή κουζίνα στην πιό αυθεντική της μορφή. Απολαύστε το πρωινό σας στον  εξωτερικό  χώρο του εστιατορίου μας με απεριόριστη θέα προς την Αμμουλιανή και τη Σιθωνία ή το δείπνο σας δίπλα στα φωτισμένα νερά της  πισίνας  τις νυχτερινές ώρες.